中国砵酒(红梅牌)

时间：2013-08-02 11:29:12 | 来源：华夏藏酒网 | 点击：2069

　　产地
　　黑龙江省尚志县一面坡葡萄酒厂。

　　原料
　　以东北优质山葡萄，莎贝拉维葡萄和黑穗醋栗为原料。

　　酿造
　　采用现代的科学酿酒工艺，单独发酵，分别贮藏，橡木桶内长期陈酿而成。

　　特点
　　中国砵酒属甜型葡萄酒。此酒，色泽棕红，清亮透明，有馥郁的葡萄酒香和砵酒的特殊美味，酒质醇厚绵长。酒度为18°，总糖为11%，总酸为0.4%。该酒的特点是：色泽悦目，芳香绵长，酒质醇浓，风味优美。

　　荣誉
　　红梅牌中国砵酒曾多次被评为省优质酒，于1978年被评为黑龙江省的名牌产品，1984年被评为黑龙江省优质产品。

　　历史
　　此酒于1966年时研制，因酒质优良，独具一格，故名中国砵酒。1970年正式出口，畅销香港、澳门地区及美国等国家。

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