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    主题:贺兰神有机干红葡萄酒:那些你不知道的事  
    发表时间:2018-08-09 14:14:32 [回复] [楼主]

    “酒放豪肠,七分酿成了月光,余下的啸成剑气,绣口一吐就是半个盛唐。”余光中一首《寻李白》是多少人手心的朱砂痣,而李白,又是多少人心中的白月光。



    大诗人李白的一生矛盾与浪漫,使他爱酒成了必然。郭沫若生前曾做过统计,李白流传下来的一千五百首诗作中,有一百七十篇写到饮酒。酒是李白心灵的慰藉,说到李白,就会想到他浪漫瑰丽的诗篇,就会想到他的酒的各种传奇故事。但是酒的类型多种多样,李白更爱哪一种呢?很多人都认为大诗人更偏爱葡萄酒,但至于为什么会更钟爱葡萄酒呢?我们做了以下几点猜测:


    首先,葡萄酒在张骞出使西域的时候被带回了中原,因此汉武帝时期是我国葡萄酒业的开始时期。到了魏晋年代,不论是我国的本土葡萄还是引进的亚欧葡萄,种植规模都已经很成熟了,这时候酿酒技艺也不断地提升,人们很喜爱喝葡萄酒,庾信就在诗中将葡萄酒与长生不老药相提并论,可见当时人们意识到了这是一种健康饮料了。经过几百年的发展演变,到了唐朝,葡萄酒生产规模更大了一些,更是产生了灿烂的葡萄酒文化,加之社会风气开放,人人都能饮酒。


    葡萄酒的老家在西域,大诗人的故乡也在西域,即大多数人认为的中亚碎叶城,加上李白老家在甘肃,所以特别喜欢西北的特产葡萄酒。李白一生嗜酒如命,有着“斗酒诗百篇”的美名。李白爱酒,对葡萄酒更是情有独钟,一往而深,甚至在奉诏作诗时也念念不忘心仪的葡萄酒。李白对葡萄酒的狂热程度有诗可以见证,在《襄阳歌》中,李白幻想一江汉水都化为葡萄美酒,手持鹦鹉杯,开怀畅饮,希望每天都能喝上三百杯,一连喝它一百年。“鸬鹚杓,鹦鹉杯。百年三万六千日,一日须倾三百杯。遥看汉水鸭头绿,恰以蒲萄初酦醅。此江若变作春酒,垒曲便筑糟丘台。”


    由此可见,李白爱酒,更偏爱葡萄酒,爱那葡萄散发出的香气,爱那怡人的芬芳,爱那故乡的味道。在那遥远的西北,在那蜿蜒的河边,在那神秘的贺兰山脚下,也有一位葡萄酒的狂热爱好者,他深深地扎根在这片净土,精心地呵护每一颗珍珠,沐浴着魅人的阳光,在林间,在山麓,酿出一瓶瓶馨甜的葡萄酒,酿出一段段瑰丽的故事。

    贺兰山东麓孕育出来的美酒,贺兰神优选有机干红葡萄酒,暗红宝石色的色泽,入口柔顺、饱满,酸度适中、回味悠长。来上一杯,搭配红肉或者略有油脂的菜肴,一整天,都是葡萄的馨香。




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