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    主题:贵州酱香白酒--甲秀楼酒  
    发表时间:2018-08-09 11:23:00 [回复] [楼主]

    酱香酒虽是白酒,却是唯一对人身体伤害最小的白酒,每天适量饮酱香型白酒能软化血管,被人们称为是补充微量元素、保健养生的玉液。


    有句成语叫“精雕细琢”,用来形容酱香酒最好不过。传统酱香酒在酿造过程中,要经过9次蒸煮,8次发酵和7次取酒,并要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等过程,也被称为“九八七”工艺

    一瓶酱香白酒从原料进厂到成品出厂,至少要经过四个春秋才能传香于世,这就是酱香型白酒的珍贵之处。而“甲秀楼”酱香白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年,更是珍贵。


    传统的酱香白酒繁复而又极具讲究的工艺,注定其口感是复杂而又神秘的。酱香酒闻起来很香受到广泛的认可,但也有些刚开始接触的人却喝不惯,要真正懂得并喜欢上酱香白酒,需要时间的积累用心去慢慢感受。


    喝酱香酒刺激小,不上头,不烧心。优质酱香型白酒蒸馏时的接酒温度高达40℃以上,能最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。优质酱香型白酒中易挥发物质相对较少,不易挥发物质相对较多,对人体肾脏等各器官的刺激小,饮后不上头,不辣喉,不“烧心”。


    甲秀楼酿造过程中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾、并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、勾兑等,具有酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长等特点。2011年获得全国百佳质量诚信联盟单位(品牌)荣誉证书,2011年贵州房博会甲秀楼成为唯一指定用酒。你不来尝一下吗~




    标签:
    甲秀 酱香型白酒
     
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