• 个人藏酒有妙招

    时间:2013-07-31 16:07:49 | 来源:华夏藏酒网 | 点击:2237

     

      现今藏酒也算是一门艺术,收藏也要讲究学问。如果你是个人收藏那就更应该注意。

      藏酒要有艺术酒架。艺术酒架不仅仅是一种对酒的展示,更能体现其存放功能。选择酒架可以根据收藏者自身的爱好,将不同主题的艺术创作融合的葡萄酒酒架设计中去,有强烈的视觉冲击力和人文内涵。

      如果受到湿热气候影响,正常酒窖所需要的15℃-18℃温度和60%-70%的湿度,展示型艺术酒架就会很难满足正常葡萄酒窖藏要求。通常只摆放日常餐酒,不易存放过久。

      如果想要在家中藏酒,最好的解决方法就是恒温葡萄酒酒柜。这是居家生活中性价比最高的葡萄酒储藏解决方案,占地面积0.5平方米以下,你可根据需要选择10-200瓶不同储藏量的葡萄酒酒柜。

      现今有不少葡萄酒收藏爱好者都拥有恒温恒湿艺术酒窖。它是一款在室内打造的酒窖。利用居所多余的房间或别墅负一层打造酒窖,进行专业的恒温恒湿基础装修,安装专业温度湿度控制设备。还可以展示酒窖主人的生活品味和艺术造诣,让客人透过双层透明玻璃门,把精心收藏的酒品一览无余,应该算是最顶级的私人红酒储藏方式了。

      摆放葡萄酒时标签须朝下,大多数人都习惯将标签朝上放置。因为这样酒款的身份一目了然。但是,这会使灰尘和水气落在标签上。在经年的存储中,标签就会在不知不觉中被损坏了。哪天你想要跟朋友们一起分享美酒的时候,模糊的标签会让一瓶美酒的吸引力大大减弱。而且,如果你想转手的话,不再完整的标签势必会影响到它的价格。

      酒瓶水平稍斜上放置最理想,垂直放置的酒瓶,软木塞会变干,导致空气进入瓶中。大多藏酒人或是水平放置或者倒立放置以保持酒塞湿润。然而,让瓶塞部分接触到空气,更适合酒的陈年。因为这样可以使得酒瓶内外的空气缓慢地交换,使瓶中不好的气体释放出来,同时微量的氧气进入到瓶中。这同样有利于水解作用。

     



    标签:
    葡萄酒

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